Priprema
1. U manjem tiganju ispržiti 40 g putera i na njemu ispeći džigericu. Prebaciti je u blender i dobro je samleti.2. Dodati žalfiju, beli luk i 100 g putera i mutiti da se sastojci dobro sjedine.
Dodati i mleko, so i biber. Kada se sastojci sjedine, paštetu prebaziti u posudice i preliti ostatkom istopljenog putera.
