Sastojci:

  • 500gr integralnih kora
  • 5 jajeta
  • 200gr sitnog sira
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 prašak za pecivo
  • 120ml ulja
  • malo soli
  • 200gr svežeg spanaća
  • 300ml kisele vode
  • Susam

Priprema: Kore iseći na šnite. Jaja izmiksirati, dodati sir i pavlaku i nastaviti miksiranje. Malo posoliti i dodati ulje, prašak za pecivo, blanširani sveži spanać i kiselu vodu. Zatim kore sjediniti sa filom i presuti u kalup. Posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!

Zdravija varijanta pite sirnice je ova - kuglof pita. Obavezno isprobajte ovaj recept