Sastojci:
- 500gr integralnih kora
- 5 jajeta
- 200gr sitnog sira
- 1 kisela pavlaka
- 1 prašak za pecivo
- 120ml ulja
- malo soli
- 200gr svežeg spanaća
- 300ml kisele vode
- Susam
Priprema: Kore iseći na šnite. Jaja izmiksirati, dodati sir i pavlaku i nastaviti miksiranje. Malo posoliti i dodati ulje, prašak za pecivo, blanširani sveži spanać i kiselu vodu. Zatim kore sjediniti sa filom i presuti u kalup. Posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!