Potrebno je: 2 krompira; 100 gr slanine; 2 praziluka; so i biber; kore za pitu; 4 jaja; 250 ml kisele pavlake; 150 ml kisele vode; 5 gr praška za pecivo;
Priprema: Skuvajte krompir u ljusci. Na masti propržite praziluk i slaninicu, oljuštite krompir i isecite i dodajte sa prazilukom. Namažite koru sa mašću, stavite fil, naborajte kore, uvite u krug i stavite u nauljen pleh na sredinu. Ostale kore isto filujte i naborajte, i ređajte oko sredine u krug. Umutite jaja, pavlaku, kiselu vodu i prašak za pecivo, prelijte pitu, pecite na 200 C - 30-35 minuta.
