Sastojci za preliv:
- 5 l vode
- 150 g soli
- 75 ml esencije
- 1/2 konzervansa
- 1 vinobran
Sastojci:
- 3 kg kornišona
- crni biber u zrnu
- korijander
- slačica
Priprema: Sastojke za preliv sjediniti i dobro izmešati. Oprane i očišćene krastavce stavljati u čiste sterilisane tegle i dodavati začine po ukusu. Naliti prelivom.
