Sastojci za testo:
- 300gr brašna
- 170 ml mlakog mleka
- 1-2 kašičice šećera
- 2 kašičice suvog kvasca
- 40ml ulja
- so
Sastojci za punjenje:
- 150gr kačkavalja
- 1-2 čena belog luka
- sveži peršun
- jaje
Priprema: Aktivirati kvasac, zatim dodati ulje, so i brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste 20-30 minuta. Praviti oblike pa puniti filom. Premazati žumancem i po želji posuti susamom. Peći na 200 stepeni 15-20min. Prijatno!