Potrebno je:
- 3 jaja
- 2 kašike šećera
- 6 kašika brašna
- 200 ml jogurta
- 50 ml. ulja
- 1/2 praška za peciva
- 2 pudinga slatka pavlaka
- 2 kašike šećera
- vanilin šećer
- 500 ml mleka
- 800 gr zrelih šljiva
Priprema: Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izmešati. Podmazati pleh 30x 20 cm, sipati pola testa i rasporediti.
Peći na 200 stepeni C 15 minuta. Skuvati puding i malo prohladiti i istresti na pečen biskvit. Odozgo rasporediti šljive a preko njih ostatak testa.
Možete stavit još jedan red odoztgo šljiva. Vratiti u rernu još 40-45 min da se lepo ispeče. Kolač ohladiti sasvim pa seći. Može se posuti prah šećer zamirisan vanilon.
