Sastojci: 1/2 kg tanjih kora, 500 g jabuka, malo šećera, 1 manja tikvica, 100 g suvog grožđa, 2 kašike griza, malo cimeta, vanilin šećer, ulje.
Priprema: Jabuke i tikvice oljuštiti i izrendati, dodati šećera po želji, suvo grožđe, malo cimeta i griz i sve izjednačiti.
Prvu koru raširiti, premazati malo uljem, tako i drugu. Na kraj u dnu staviti nekoliko kašika fila, saviti krajeve i uviti u rolnicu.
Poređati u podmazan pleh, premazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni oko 30-40 minuta. Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.
