Potrebno je: 600 gr piletine; 500 gr pečuraka; 500 ml pavlake za kuvanje; 1 kk timijana; 1 kk ruzmarina; 1 kk luka u prahu; 1 kk belog luka u prahu; 3 čena belog luka; veza peršuna; so; biber; mast; puter
Priprema: Pomešajte začine kojima ćete da prelijete meso. Crni luk u prahu, beli luk u prahu, ruzmarin, timijan, so i biber savite preko mesa, sa obe strane. Ispržite meso sa svih strana. Odložite meso i dodajte puter u tiganj. Dodajte pečurke iseckane na listiće, stavite so i biber, pa dodajte ruzmarin i timijan i seckani peršuna, i na kraju dodajte pavlaku za kuvanje i parmezan. Prokuvajte 5 -10 minuta i to je to.
