Potrebno je: 7 - 8 jabuka; 200 grama suvog grožđa; 500 grama šećera; 500 grama brašna; kašičica praška za pecivo; 500 grama integralnog brašna; 250 ml ulja; džem od kajsije za premazivanje, 100 grama oraha.
Priprema: Izrendajte jabukе. Stavite i suvo grožđe u sud i dodajte šećer. Promešajte sve sastojke i ostavite da odstoji oko pola sata, dok jabuke ne puste svoj sok. Potom dodajte belo brašno i integralno brašno i prašak za pecivo.
Dodajte i ulje, pa opet sve promešajte. Rasporedite na podmazan pleh. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni Celzijusa. Izvadite pleh iz rerne i premažite kolač džemom od kajsije. Isitnite orahe i dodajte preko kolača.
