Potrebno je: 450 gr brašna; 100 gr mlevenih oraha; 2 jaja; korica limuna; malo cimeta; 100-120 šećera; 150 gr masti; 1/2 praška za pecivo; 1 vanilin šećer; 2 kašike džema; prah šećer za posipanje.
Priprema: Umutiti mast sa šećerom, dodati jaja, koricu limuna, mlevene orahe, malo cimeta, brašno sa praškom za pecivo, so, i vanilin šećer i umesiti glatko testo.
NE PROPUSTITE
Istanjiti testo na debljinu od pola centimetra, pa vaditi kalupom krugove koji imaju otvore na sredini. Ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Peći na 190 stepeni C 15-20 min. Izvaditi zatim okrugle cele keksiće i njih isto tako ispeči kao prve. Kad se prohlade mazati džemom i spajati gornji i donji deo keksa.
Posuti prah šečerom.
Izvor: Kod bake u gostima
