U šerpu stavite vodu da proključa, a potom dodajte šećer i kuvajte sve dok se ne rastopi. Potom dodajte mleveni keks, promešajte, nakon toga i mlevene orahe, pa sve sjedinite i ostavite da se prohladi. Zatim dodajte maslac, koji ste malo varjačom izradili.
Rastopite 150 g čokolade pa u nju dodajte prethodno napravljenu smesu i dobro izmešajte. Namažite pleh maslacem pa zatim rasporedite dobijenu masu. Za glazuru rastopite čokoladu i maslac i time prelijte formiranu bajaderu.