Piletina u sečuan sosu: Pikantna, ukusna i spremna za 10 minuta! (RECEPT)

Ukoliko ste ljubitelj kineske kuhinje, a posebno ljute hrane, ovo će biti idealan recept za vas!

Potrebni sastojci:

• 4 komada pilećih grudi (bez kožice i kostiju), iseckanih na kockice
• 3 kašike kukuruznog skroba
• 1 kašika biljne masti/ ulja
• 4 čena belog luka (izrendanog)
• 5 kašika soja sosa sa niskim sadržajem natrijuma
• 1 i po kašika sirćeta
• 1/4 šolje vode
• 1 kašičica šećera
• 3 mlada luka, dijagonalno isečena
• malo bibera i soli

Način pripreme:

Stavite piletinu i kukuruzni skrob u neku kesicu ili posudu i mešajte da bi se piletina prekrila kukuruznim skrobom. Zagrejte na umerenoj vatri biljnu mast ili ulje u dubokom tiganju.

Propržite kockice piletine sa belim lukom, i mešajte dok ne postane svetlobraon. Polako u to dodajte soja sos, sirće, šećer i vodu i mešajte.

Piletina Kung pao sa kikirikijem: Prosto kinesko jelo koje ćete stalno spremati! (RECEPT)

Prekrijte poklopcem i kuvajte 3-5 minuta, da piletina više ne bude rozikasta iznutra.

Na kraju dodajte mladi luk i biber i kuvajte bez poklopca još 2 minuta. Poslužite preko skuvanog belog pirinča.

Uživajte, prijatno!

(Stil.kurir.rs)