U kuhinji se skriva mnogo opasnosti kojih nismo ni svesni. Pritom ne mislimo samo na bakterije i nedovoljnu higijenu. Reč je o posuđu. Ako se u vašoj kuhinji hrana priprema u plastičnim i aluminijskim posudama, vreme je da ih odbacite, a time i otrove koje sadrže, piše Stvarukusa.rs
Plastika sadrži bisfenol A poznat i kao skraćenica BPA. Taj sastojak povezuje se s mnogim bolestima, pa čak i rakom. Neki naučnici tvrde kako uzrokuje neplodnost, bolesti srca i dijabetes.
Od plastičnih posuda preporučljivo je, ako baš morate da kupujete samo BPA-free plastiku s reciklažnim kodovima 1,2 ili 5.
Zapamtite ovaj podatak: reciklažni kodovi 3 i 7 uključuju BPA ili druga štetna jedinjenja.
Aluminijum je povezan s demencijom, Parkinsonovom bolešću i autizmom. Kako bismo izbegli trovanje i bolesti najbolje je plastično i aluminijsko posuđe zameniti s drvenim, keramičkim, staklenim i emajliranim posuđem.
