Domaćice za Novu godinu uvek žele da imaju bogatu trpezu, te već na početki decembra počinju da razmišljaju koje sve đakonje bi mogle da spremaju, kao i šta bi moglo da im bude glavno jelo. A malo ko zna da svaki specijalitet bi trebalo pažljivo da bude odabram, jer ima posebnu simboliku.
Šta nikako ne bi smelo biti na trpezi?
Ono što se nikako ne preporučuje na novogodišnjoj trpezi jeste meso od pernatih životinja, jer one imaju krila, pa simbolišu sreću koja napušta.
Koje namirnice su poželje i šta simbolizuju?
- Riba
Budući da i za novogodišnju noć traje Božićni post, riba bi trebalo da se nađe na vašoj trpezi. Pored toga, ona simboliše nesmetano kretanje, kretanje bez prepreka, pa vam nagoveštava laganu godinu u kojoj će svi poslovi ”plivati”.
- Svinjsko meso
Svinjsko meso je simbol izobilja i bogatstva.
- Kupus salata
Zbog svoje zelene boje simboliše harmoniju prirode i dobre sreće kao i dugovečnost, piše Opanak.
- Torta
Zbog same svoje strukture koja sadrži puno šećera, torta je simbol slasti. Potrudite se da vam torta bude od što bogatijih sastojaka kako bi u predstojećoj godini bilo što više slasti.
Gosti jutarnjeg programa Kurir televizije o listi čekanja i operacijama mladih i starih u Srbiji: