Popularna poslastičarnica iz Glasgova od skora je u svoj meni uvrstila i jedan, ne baš tipičan sladoled.
"Ljuti" sladoled je rozikaste boje i zaista ljutog ukusa!
Naime, "Respiro di Diavolo" (Dah Djavola) je sladoled napravljen od ljutih Carolina Reaper papričica koje spadaju u red najljućih na svetu.
Ove papričice čak 100 puta jače od, na primer, popularnih halapenjo papričica.
Iako je ukus ovog sladoleda u početku sladunjav i hladan, vremenom postaje furiozno ljut. Štaviše, kupci moraju da budu punoletni i pre konzumiranja moraju da potpišu specijalnu saglasnost da su svesni toga šta kupuju.
Ovaj sladoled svojim ukusom izaziva nuklearnu eksploziju u ustima, kako ga vlasnici opisuju.
Recept ovog sladoleda je porodična tajna, ali svakako se ne preporučuje da se pravi samostalno kod kuće.
