Ulje belog luka može da održi zglobove u dobrom stanju, smanji bolove i istovremeno otklonit mnoge probleme koje prate ove tegobe.
Otklanja spazam (grčenje) krvnih sudova, koronarne bolesti srca, otežano disanje, propisuje se i kod skleroze. Odlično je sredstvo za širenje krvnih sudova.
Poznato je da beli luk sadrži eterično ulje s alinom, sastojkom koji se rezanjem razgrađuje u alicin koji mu i daje specifičan miris. Takođe razgrađuje masnoće i ima antibiotičko delovanje. Među sastojke belog luka ubrajaju se i vitamini A, B1, B2 i C, čitav niz minerala, kalijum, kalcijum, magnezijum i fosfor. Elementi u tragovima, bakar, kobalt i mangan i ostale materije, među kojima su saponini, flavonoidi, glukosinolati i fenolske kiseline.
Recept za ulje od belog luka
Očišćenju glavicu belog luka stavite u staklenu teglu i prelite čistom čašom nerafiniranog maslinovog ili suncokretovog ulja, a zatim staviti u frižider da prenoći. Ujutru iscediti i malo limuna u teglu i promešajte.
Kašičicu ovog ulja uzmite jednom dnevno pre obroka. Kura traje 1-3 meseca, a posle jednomesečne pauze može se ponoviti.
