Mogu se napraviti od bilo kojeg sezonskog voća, a ne morate izabrati jedno već možete napraviti i kombinaciju.
Mi vam donosimo recept za domaći sirup od limuna.
Sastojci:
- 20 limuna
- 1.2 litre vode
- 1 kilogram šećera
- vanilin šećer po želji
Priprema:
- Dobro operite limun, te narendajte koricu, a zatim ocedite sok.
- Preko narendane korice prelijte vodu, te pustite da odstoji na hladnom mestu otprilike 24 sata.
- Dok se korica hladi, i sok od limuna ostavite na hladom mestu da odstoji.
- Nakon 24 sata, u narendanu koricu i sok od limuna stavite šećer i vanilin šeće.
- Prokuvajte neprekidno mešajući sve dok ne primetite da se šećer skroz otopio.
- Procedite smesu, te dobijeni sok prebacite u staklene flaše.
- Čuvajte na hladnom mestu.
