Poznata britanska kuvarica Najdžela Loson proslavila se vođenjem kulinarskih emisija, publika ju je brzo zavolela, a interesovanje za njen privatni život nije jenjavalo. Na poslovnom planu bila je veoma uspešna, međutim, za to vreme, u privatnom životu preživljavala je pakao.
Možda najslavnija kuvarica na svetu, kulinarska TV zvezda i ultimativni selebriti čija je popularnost takva da joj je dovoljno reći ime i da se zna o kome je reč, Najdžela je zabljesnula pre nešto više od 20 godina, kad je izdala knjigu pod naslovom "How To Eat" u kojoj je, u ne prezahtevnim receptima napisanim neposredno, kao da čavrlja s prijateljicama, pokazala da kuvanje nije stresna aktivnost, nego može i mora da bude zadovoljstvo i onom ko kuva i onom ko jede.
Od tada je osvojila britansku i svetsku publiku knjigama prodatim u milionskim tiražima kao što su "Nigella Bites", "Nigella Express", "Feasts" i "Zauvek leto" i TV emisijama u kojima je kuvala ukusna jela pred milionskim auditorijumom, a njenoj je neverovatnoj popularnosti možda je najviše pridoneo hedonistički opušten pristup kuvanju s naglaskom na lakoći i užitku, a ne na preciznim merama i perfekcionizmu.
Muškarci žele da je gledaju, a žene žele da budu ona, oštroumno je jednom primetila engleska autorka Fej Veldon, da objasni tajnu Najdželin uspeh koji joj je doneo i imetak od 20 miliona dolara. Ali da znaju kakav je niz tragedija pratio Najdželu kroz život, svaka bi žena dva puta razmislila pre nego što bi poželela da bude ona, bez obzira na slavu i novac.
Kako to obično biva, veliki uspeh sa sobom nosi i tešku prošlost, a Najdžela je imala teško detinjstvo.
- Ništa ne može biti tako očajno kao moje detinjstvo. - rekla je jednom prilikom i dodala da je njena majka često vikala na nju i na ostalu decu "Tući ću vas dok se ne rasplačete.".
Sa majkom se slagala samo u kuhinji, a sestrina smrt joj najteže pala
Najdžela i majka slagale su se jedino u kuhinji gde je Vanesa pravila mediteranska jela koja su za ondašnju Englesku bila egzotična - musaku, salatu s krastavcima i jogurtom, špagete s maslinovim uljem i belim lukom- premda sama, opsednuta linijom i na ivici anoreksije, nije gotovo ništa jela. Počela je da jede tek kad su joj 1985. dijagnosticirali rak jetre; Najdžela je tad već diplomirala na Oksfordu i radila je u novinama, a majci nije mogla da pomogne nikako osim da joj sroči čitulju. Vanesa je umrla pre 49. rođendana.
Rani gubitak majke nije lako podnela, uprkos neslaganju, ali smrt voljene sestre Tomasine, koja je podlegla raku dojke 1993. u dobi od samo 32 godine, strahovito je pogodio Najdželu. Tad je bila mlada supruga, u braku s Džonom Diamondom i trudna s njihovim prvim detetom.
U Diamondu je Najdžela našla svoju drugu polovinu. I on je bio novinar Sandej Tajmsa i, kao Najdžela, jevrjskog porekla, ali za razliku od nje, bio je ekstrovertan, pričljiv i društven i voleo je da bude u centru pažnje pa je često gostovao na televiziji kao gost komentator o svemu i svačemu, naglašavajući svoje levičarske stavove i radničko poreklo, premda mu je otac bio hemičar i odrastao je u udobnoj srednjoj klasi.
Par se venčao 1992. u Veneciji. Iako je Najdžela jednom sestri iskreno rekla da "Džon nije nikakav Adonis", brak je po svemu sudeći bio vrlo srećan; rodilo im se dvoje dece.
Kako je Najdžela kod kuće priređivala sjajne večere za njihove brojne prijatelje, među kojima su bili pisci Salman Rušdi i glumac Alan Rikman, Diamond ju je nagovorio da napiše knjigu recepata, ali onda se 1997. kvržica koju je napipao na vratu i za koju su ga uveravali da je benigna pokazala zloćudnom, kao i tumor koji su otkrili na jeziku. Odstranili su mu jezik pa više nije mogao razgovetno da govori ni da jede.
- Morala sam da govorim umesto njega jer ga osim mene niko nije razumeo. I pisala sam o hrani dok sam bila u braku s muškarcem koji ne može da jede. To je bilo čudno, ali tako sam preživela - otkrila je Najdžela.
- Kako je bolest napredovala, pretvarao se u drugu osobu, punu gorčine i ljutnje. I s pravom, jer mu je oduzet život - rekla je Najdžela. U tim očajničkim posljdnjim danima Diamond je bezumno trošio pa je kupio plavi Rols-Rojs i Vespu za 25 hiljada dolara, posećivao striptiz-barove i konzumirao kokain; kad je 2001. umro, ostavio je dugove koje je Najdžela posle isplatila.
Milioner joj zagorčao život
Samo devet meseci nakon muževljeve smrti, ona se uselila u stan marketinškog maga Čarlsa Sačija, inače dobro Diamondovog prijatelja koji je tokom bolesti sa njim prvodio vreme.
Stariji od Najdžele 17 godina, Sači je jedan od najbogatijih Britanaca, s nekretninama i umetninama kao što su dela Dejmijena Hirsta ili Trejsi Emin čija vrednost prelazi 200 miliona dolara, ali nije je osvojio novcem.
- Kad ste tako dugo uz nekoga ko umire, teško je odoleti čoveku tako punom života kao Sači pored koga se i vi osećate živim - pravdala se Najdžela. Par se venčao 2003. u jednostavnom obredu kod kuće kojem su prisustvovali samo Najdželina deca i Sačijeva ćerka jedinica iz drugog braka, a nakon toga su njegovim privatnim avionom otputovali na medeni mesec.
Međutim, životna radost koja je osvojila Najdželu ili je negde isparila ili nije nikad ni postojala, jer se pokazalo da Sači ne samo da ne voli izlaske ni društvo nego ne uživa ni u jelu, a najdraža su mu hrana tost s jeftinim sirnim namazom i ovsene pahuljice.
- Siguran sam da je Najdželina hrana fantastična, ali na mene je bačena - priznao je Sači, koji je godinama za večeru jeo samo ribu, kuvanu ili na žaru, ali bez kapi ulja, a jednom je smršao na dijeti koja se sastojala isključivo od tri tvrdo kuvana jaja za svaki obrok.
Tako Najdžela opet nije imala kome da kuva kod kuće, iako je Sači dao da napravi kuhinju tačno po njenom nacrtu, jer niti je on jeo niti su pozivali goste na večere. Najdžela je tvrdila da žive mirno, rano idu na spavanje i jedu sladoled u krevetu, ali pokazalo se da u braku nije vladala baš takva idilična sloga.
Njihov odnos završen je skandalom kada su paparaci 2013. snimili kako Sači stiska Najdželi vrat kao da želi da je udavi, a zatim je grubo štipa za nos dok su joj oči pune suza.
Sramotni događaj snimljen je pred restoranom Scott u Mejferu, a dok se javnost zgražavala, Sači se branio da je samo ženi čistio nos.
- Čak i domaćice boginje imaju ponekad sline u nosu - izjavio je pomalo zlonamerno, na šta je Najdžela spakovala stvari i sa decom otišla iz 12 miliona funti vredne Sačijeve kuće na Iton Skveru i podnela zahtev za razvod braka. Premda je bila udata za bogataša, nikad tokom deset godina braka nije prestala da radi.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
