Sastojci:
1 pakovanje lisnatog testa
500 g blitve
2 kašike maslinovog ulja
8 kašika maslaca
1 jaje
200 g feta sira
2 kašike seckane mirođije
so
biber
Priprema:
Blitvu operite i odsecite tvrde delove. Blanširajte je kratko u vrućoj vodi. Ocedite je i sitno naseckajte.
Testo razvijte da bude nešto veće od veličine kalupa.
U posudi pomešajte naseckanu blitvu, feta sir,jaje i mirođiju pa tu smesu rasporedite po testu.
Višak testa pustite da padne na nadev.
Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok testo ne dobije boju.
Idelno rešenje za sve one koji se slabije snalaze u kuhinji ili nemaju vremena za spremanje komplikovog jela za ručak ili večeru