Da li ste probali gibančice: Najukusnije testo koje ćete od sada uvek praviti! (RECEPT)

Potrebno je:

500 g brašna

1 kašičica soli

1 kašika masti + za prženje

po potrebi mlaka voda

Priprema:

U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, 1 kašika masti i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle.

Malo razvučete oklagijom, premažete mašću i ostavite oko pola sata da odmara. Razvucite kao za pitu.

Umotajte u rolat i isecite na komadiće. Svaki komadić razvucite oklagijom i pržite na vreloj masti sa obe strane dok lepo ne porumeni.