Uz ovakvu pripremu vam ostaje dosta slobodnog vremena koje možete iskoristiti da pripremite priloge, salatu, možda čak i kolač. Odlično se slaže uz pirinač, bilo koju vrstu rižota i krompira.
Sastojci: 6 velikih parčadi od vrata ( oko 1,2 kg ), 1 kašika suvog začina, 1 kašika sušenog peršunovog lista, 1 kašičica sušenog bosiljka, 2 lovorova lista, 1 kašika mlevene crvene paprike,500 ml vode + 300 ml 1 kašika brašna 1/2 kašičice soli
Meko i sočno meso koje se priprema u rerni, za sve one žene koje nemaju mnogo vremena, a žele da njihova porodica ima ukusan obrok...