Čupavci su kolač koji nas vraća u detinjstvo, daje nam osećaj topline, a o ukusu nećemo ni pisati - on je fenomenalan, to se zna.
Osnovne informacije:
- Kuhinja: Domaća
- Vreme pripreme: 2h
- Broj porcija 12
- Broj kalorija po porciji: 330
Za posne čupavce vam je potrebno:
- Kora i sok od 1 narandže
- 200 ml gaziranog soka - đus od narandže
- 20 kašika šećera
- 25 kašika ulja
- 1 vanilin šećer
- 30 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za preliv ili umakanje čupavaca:
- 200 ml sok od narandže (nikako gazirani)
- 200gr šećera
- sok od 2 narandže
- 250 gr posnog margarina
- 100 gr posne čokolade
- 50 gr kakao u prahu
- kokos
Priprema:
- Umutite sve sastojke: sok i koru od jedne narandže, gazirani sok, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo i vail šećer.
- Sve izlijte u pleh pa pecite na 180 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
- Dok se kolač peče vi napravite preliv tako što ćete sok od narandže i šećer prokuvati pa dodati margarin i čokoladu i kakao i sve sjediniti.
- Isecite biskvit na kocke, veličine koja vama odgovara.
- Svaku kocku dobro umočite u preliv pa uvaljajte u kokos.