Ukoliko vikend ručak ne možete da zamislite bez kompletnog i sadržajnog obroka - onda je ovo pravi recept za vas. Priprema gulaša na najjednostavniji način je najbolja opcija za vikend ručak:
Potrebno je:
- 1 kašika masti
- 2 kilograma seckane junetine
- 4 glavice crnog luka
- 2 glavice ljubičastog luka
- 1 glavicu očišćenog belog luka
- 2 paradajza
- 1 crvenu papriku
- so, biber
Priprema:
- Na kašici masti dinstate junetinu dok ne ispari.
- Dodat očišćene, ali cele glavice crnog i belog luka, paradajz i papriku pa sve nalijete vodom.
- Kuvate dok povrće ne omekša.
- Izvadite povrće pa ga izblendate i vratite u lonac sa mesom.
- Sve izmešate i kuvate još dok se meso ne skuva sasvim.
- Poslužite uz makarone i kupus salatu.