- Brza večera iz rerne, pogodna za celu porodicu.
- Pita se peče oko 40 minuta na 200 °C, dok lepo ne porumeni.
Veoma ukusna pita i laka priprema za koju vam trebaju samo tortilje, pečenica, trapist, jaja, mleko i peršun.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Domaća
Vreme pripreme: 55 minuta
Broj parčadi: 10
Broj kalorija po porciji: 340
Sastojci:
- 10 tortilja
- 300 g pečenice
- 250 g trapista
- 4 jajeta
- 120 ml mleka
- 30 ml ulja
- 1/3 kašičice suvog začina
- šaka svežeg peršuna
Priprema:
1. Podmazati tepsiju srednje veličine
2. Svaku tortilju presaviti na pola, pa svaku stranu ponovo na pola
3. Složiti tortilje u krug
4. Između tortilja staviti seckanu pečenicu, zatim rasporediti 200 g trapista, isečenog na komad
5. Po vrhu dodati još 50 g rendanog sira
6. Umutiti jaja, mleko, ulje i začin, dodati sitno seckan peršun
7. Preliv sipati preko tortilja ravnomerno
8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 °C, oko 40 minuta, kada pita lepo porumeni, gotova je