- Zlatan Ibrahimović i dalje redovno trenira, a ishranu zasniva na kvalitetnim namirnicama, kontroli porcija i prilagođavanju aktivnosti.
- U jelovniku su mu piletina, ćuretina, riba, jaja, povrće i voće, dok izbegava gotovu hranu, šećer, slatkiše i pržena jela.
- Ipak, sebi povremeno dozvoljava slobodniji obrok, a među omiljenima mu je pica.
Zlatan Ibrahimović je tokom čitave fudbalske karijere bio prepoznatljiv ne samo po neverovatnom talentu i karakteru, već i po impresivnoj fizičkoj spremnosti. Iako je profesionalne kopačke okačio o klin, čini se da za njega penzija ne znači i odustajanje od treninga i discipline.
Sa 44 godine, nekadašnji fudbaler i dalje redovno odlazi u teretanu, a svoje treninge povremeno pokazuje i na društvenim mrežama. Uz jednu od fotografija iz teretane nedavno je napisao: „Za mene nema predaha.“
Ipak, iza njegove forme ne stoje samo sati provedeni u teretani. Ibrahimović je tokom godina promenio i odnos prema ishrani. Dok je kao mladi fudbaler sebi dozvoljavao mnogo više, vremenom je počeo pažljivije da bira namirnice, vodi računa o količini hrane i jelovnik prilagođava fizičkoj aktivnosti.
U mladosti nije mnogo razmišljao o ishrani
Danas je teško zamisliti Ibrahimovića kako bez razmišljanja bira šta će jesti, ali on sam je svojevremeno priznao da mu ishrana na početku karijere nije bila prioritet.
Prisjećajući se vremena koje je proveo u Ajaksu, objasnio je da su tada fudbaleri mnogo opuštenije pristupali hrani i da nije posebno vodio računa o tome šta se nalazi na njegovom tanjiru.
„Na početku karijere ishrana mi zapravo nije bila važna. Kada sam došao u Ajaks, jeli smo šta smo hteli. Danas je drugačije. Znam šta mogu da jedem u odnosu na nivo svoje aktivnosti“, ispričao je za Aspetar Sports Medicine Journal.
Kako su godine prolazile, njegov odnos prema hrani postajao je sve disciplinovaniji. Nije bilo važno samo šta jede, već i koliko jede i koliko je tog dana fizički aktivan.
Tokom profesionalne karijere navodno je pojedine namirnice čak i merio, odnosno vagao porcije, kako bi unos hrane odgovarao njegovim energetskim potrebama i napornim treninzima.
Proteini, povrće i voće kao osnova jelovnika
Ibrahimovićev jelovnik, barem prema onome što je javno govorio, ne zasniva se na komplikovanim ili egzotičnim namirnicama. Naprotiv, osnova su uglavnom sveže i sezonske namirnice, kvalitetni izvori proteina, povrće i voće.
Kada je reč o mesu, među njegovim izborima nalaze se piletina, ćuretina i meso kunića, dok jede i bresaolu. Riba i jaja takođe imaju svoje mesto u njegovoj ishrani.
Voće i povrće su redovan deo jelovnika, dok žitarice predstavljaju jedan od važnijih izvora ugljenih hidrata.
Testeninu, sa druge strane, ne jede naročito često, iako ju je ranije pominjao među namirnicama koje mu prijaju.
Njegov pristup ishrani je, dakle, više usmeren na kvalitet i kontrolu količine nego na potpuno izbacivanje određene grupe namirnica.
Ovo su namirnice koje nastoji da izbegava
Ibrahimović je tokom godina napravio i listu hrane koju ne želi često na svom tanjiru.
Pre svega, nastoji da izbegava gotovu i smrznutu hranu, kao i namirnice sa velikom količinom rafinisanog šećera. Na njegovom spisku hrane koju ograničava nalaze se i slatkiši, sladoled i pržena jela.
Takav režim nije neobičan za profesionalne sportiste. Cilj nije samo održavanje telesne težine, već i obezbeđivanje dovoljno energije za trening, kvalitetan oporavak i očuvanje mišićne mase.
Kod Ibrahimovića je posebno zanimljivo to što nije pokušavao da se zauvek odrekne svega što voli. Umesto toga, čini se da je naučio da pronađe ravnotežu.
Pica nije potpuno zabranjena
Iako njegov jelovnik na prvi pogled deluje prilično strogo, Ibrahimović nije čovek koji veruje da je potrebno zauvek izbaciti svu omiljenu hranu.
Naprotiv, njegov režim ostavlja prostor i za takozvani slobodniji obrok, koji sebi dozvoljava otprilike jednom nedeljno. Jedan od njegovih omiljenih izbora je upravo – pica.
Naravno, ni tada ne gubi iz vida veličinu porcije. Za njega je očigledno važnije da se određena hrana jede povremeno i u razumnoj količini nego da bude proglašena apsolutno zabranjenom.
Na spisku njegovih omiljenih jela nalaze se i neka koja se ne uklapaju baš u stereotipnu predstavu o savršenom sportskom jelovniku. Ibrahimović voli falukorv sa makaronima, tradicionalno švedsko jelo, a ranije je govorio i o hrani koju priprema njegova dugogodišnja partnerka Helena Seger.
Ni poslastice nisu potpuno nestale iz njegovog života. Među slatkišima koje je izdvojio nalaze se rolnice sa cimetom i čokoladne kuglice.
Drugim rečima, njegova filozofija nije da nikada ne pojede ono što voli, već da takva hrana ne bude svakodnevni deo njegovog jelovnika.
Tvrdio je da na 102 kilograma ima samo osam odsto telesne masti
Koliko je Ibrahimović tokom profesionalne karijere vodio računa o svom telu, možda najbolje ilustruje podatak koji je svojevremeno sam izneo.
„Imam 102 kilograma, ali samo osam odsto telesne masti“, rekao je tada.
Takva brojka značila je da je, prema njegovim rečima, najveći deo njegove telesne mase činila mišićna masa. Ibrahimović je tom prilikom objasnio i da mu zbog veoma niskog procenta telesne masti nije bilo jednostavno da dodatno smanjuje telesnu težinu.
Važno je, ipak, imati na umu da su ovakvi podaci individualni i da se ne mogu jednostavno preneti na prosečnu osobu. Profesionalni sportisti imaju potpuno drugačiji nivo fizičke aktivnosti, potrošnje energije i stručnog nadzora.
Disciplina nije prestala odlaskom u fudbalsku penziju
Ibrahimović je profesionalnu karijeru završio, ali njegove navike očigledno nisu otišle u penziju zajedno sa njim.
Fotografije i snimci iz teretane pokazuju da i dalje ozbiljno pristupa treningu, dok se njegov odnos prema hrani godinama zasnivao na istoj ideji – ravnoteži, kontroli porcija i prilagođavanju ishrane fizičkoj aktivnosti.
Od mladog fudbalera koji je u Ajaksu jeo gotovo bez razmišljanja o posledicama, do sportiste koji je merio porcije i pažljivo birao namirnice, Ibrahimović je tokom karijere napravio veliku promenu.
A ako je suditi po njegovoj poruci „Za mene nema predaha“, izgleda da ni danas ne namerava da napravi veliki zaokret.
Stil / citymagazine