Šta da kuvam? Šta da spremam? Šta za ručak? - Su tri pitanja koja sve svakoj ženi podsvesno vrte u glavi. Zbog toga vam donosimo nove ideje, jer ideje su sve što vam je potrebno, a ostalo ćemo već lako.
NJOKE u sočnom sosu
Potrebno je:
- 1 pakovanje njoka
- 1 pakovanje pečuraka - šampinjoni
- 1 glavica crnog luka
- 1 tikvica
- 1 rendana šargarepa
- 3 grudvice zamrznutog spanaća - lakše je zamrznut, a može i svež
- Malo paradajz pirea, kečapa ili paradajz sosa - šta nađete u kući
- So, biber,
- Mnogo svežeg peršuna
- Voda
- Sir po želji
Priprema:
- Luk iseckajte, a šargarepu izrendajte pa sve dinstajte na malo ulja ili masti.
- Dodajte seckane šampinjone i tikvicu.
- Dinstajte pa dodajte spanać i nalijte vodu.
- Dodajte njoke i začine po želji.
- Dodajte malo paradajz sosa i krčkajte sve oko 15 minuta.
- Poslužite toplo.
Foto: Printscreen/Facebook
LAZANJE - vege varijanta
Potrebno je:
- 1 glavica praziluka
- 1 pakovanje šampinjona
- 1 šargarepa
- kačkavalj
- 1 l mleka
- 1 pakovanje lazanja
- brašno
- So, biber, origano
Priprema:
- Napravite bešamel sos od malo maslaca, brašna i mleka.
- U tiganju izdinstajte praziluk i šampinjone pa dodajte im malo paradajz sosa.
- Lazanje blago provucite kroz vrelu, slanu vodu.
- Slažite u vatrostalnoj činiji red kora za lazanje, red bešamel sosa, red sosa od šampinjona.
- Između tih redova obilno dodajte kačkavalj.
- Završite sve sa bešamel sosom i zapecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.
Foto: Shutterstock
OBROK SALATA - zdravija varijanta
Potrebno je:
- Kuvan krompir
- kuvano jaje
- 1 glavica crnog luka
- malo zelenih maslina
- vlašac - svež
- nana - sveža
- peršun svež
- malo limunovog soka
- malo zelene salate
Priprema:
- Skuvajte krompir pa ga iseckajte i vrelog stavite preko iseckanog luka, zelene salate, vlašca, peršuna.
- Dodajte maslinovo ulje, so, biber, limunov sok i sve izmešajte.
- Na vrh stavite par kuvanih jaja koja su u sredini rovita.
Foto: Printscreen Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković
Lagana čorbica za detoks dane
Potrebno je:
- 1 galvica luka
- 1 šargarepa
- 2 krompira
- 1 pileći file
- 1 paradajz
- voda
- so i biber
- svež peršun
Priprema:
- Sve povrće očistitite i stavite u lonac bez seckanja, dodajte i meso i nalijte vodu.
- Kuvajte sve 20 minuta. Izvadite pileće meso i isecite ga nakocke.
- Povrće usitnite štapnim mikserom.
- Vratite u supu pileće meso i dodajte još svež peršun.
Foto: Youtube
Pastirska pita
Potrebno je:
- 500 grama krompira
- 500 grama junetine za gulaš
- 2 glavice crnog luka
- 1 rendana šargarepa
- 3 čena belog luka
- paradajz sos
- so i biber
- malo mleka.
Priprema:
- Napravite pire pa ga ostavite sa strane.
- U dubljem tiganju izdinstajte luk, beli luk i šargarepu pa dodajte meso i dinstajte dok se sve ne skrčka.
- Dodajte paradajz sos i začine.
- U vatrostalnu činiju prvo složite pola pirea, pa fil od mesa, pa pire na vrh. Izbušite sve i zapecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.