Starinski ručak na kašiku: Bolji od gulaša, a sprema se očas posla
Donosimo vam recept za najbolje kuvano jelo.
Objavljeno: 02.03.2025. 14:36h
Izvor: Milka Đukić
Izvor: Milka Đukić
Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 400 g šampinjona
- 500 g junetine (teletina, piletina, svinjetina)
- ulje
- so, peršun, biber, lovorov list, bosiljak aleva paprika
- 5 krompira
Priprema: Na 3 kašike ulja propržiti luk, pa dodati iseckane šampinjone. Dodati šargarepu. Propržiti, pa dodati meso i začine. Dodati krompire i naliti vodom. Krčkati oko sat vremena. Zapržiti sa brašnom i alevom paprikom. Krčkati oko 10 minuta.
Vojvođanski kare kao predlog za ručak