Predlog za ručak: Piletina na sasvim neobičan način - malo krompira, malo mleka, malo luka
Piletina sa krompirom je ručak kojime niko ne može odoleti, ali spremljen na ovaj način - stvarno je poseban ručak
Objavljeno: 18.02.2025. 15:45h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 bataka sa karabatakom
- 6 tankih parčića slanine
- so, biber
- 4 jaja
- 50 ml mleka
- malo brašna, prezle
- ulje
Priprema: Obariti krompir u slanoj vodi. Dodati 1 crni luk, začine i ulje, 3 bataka sa karabatakom ,6 tankih parčeta slanine. Sve zajedno ispanirati u umućena jaja. Poređati preko krompira i luka. Zatim naliti još 50 do 100 ml. mleka i malo ulja. Zapeći u zagrejanoj rerni na 200c./40min. Posudu zatvorite poklopcem ili papirom za pečenje pa folijom.