5 predloga za ručak za 5 narednih dana: Nove ideje za ukusne obroke

Ponedeljak - Rolnice sa belim lukom

Potrebno je:

• pileće grudi
• 150 gr kačkavalja
• suvi začin
• mleveni biber
• 4 čena belog luka
• peršunov list
• ulje

Pripreme: Iseći tanje šnicle pa ih izlupati. Kačkavalj izrendati pa izmešati sa seckanim peršunovim listom. Izlupane šnicle premazati sa izdrobljenim belim lukok pa na sredinu staviti punu kašiku kačkavalja. Saviti ivice i urolovati. U tiganj sipati ulje a rolnice uvaljati u brašno i pržiti ih u ulju poklopljene oko 20 minuta.

Utorak -Nemačka krompir salata

Potrebno je:

• 1 kg kuvanog krompira
• 1 glavica crvenog luka
• 1 struk praziluka
• so
• Kiseli krastavci 3 komada
• 200 grama mariniranih pečuraka
• svež peršun

Preliv: 2 kašike senfa, sok od 1 limuna, so i biber, 50 ml ulja.

Priprema: Izmešajte sve sastojke i prelijte ih i uživajte.

Sreda - Pileći rižoto

Potrebno je:

• 200 grama pirinča
• so i biber, kurkuma
• 200 grama pilećih grudi
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• Pileći bujon
• svež peršun

Priprema: Prodinstati luk i rendanu šargarepu pa dodati so i biber i kurkumu, kao i opran pirinač. Sve izmešati i naliti pileći bujon. Kada se to ukrčka dodati svež peršun i poslužiti.

Četvrtak - Musaka od pire krompira i kobasica

Potrebno je:

• 1kg krompira
• 100g. rendanog sira
• Peršun, suvi začin i mleko po potrebi da bi ste dobili, pripremili pire.

FIL

• 1 crni luk
• 2 crvene paprike
• 400g šampinjona
• 150 do 200g suve slanine
• Par kobasica
• Začine dodajte po svom ukusu

Poslažite u posudu i preko dodajte 150 g. rendanog sira koji se topi. Pecite u zagrejanoj rerni na 200c./20min.

Petak - Presnac, stara bosanska pita

Sastojci za presnac:

• 150 gr brašna,
• malo soli,
• malo vode
• Fil;
• 8 jaja,
• 1 kg svežeg sira,
• 5 kašika ulja,
• 5 kašika domaćeg kajmaka,
• 5 kašika griza,
• 1 prašak za pecivo,
• 1 kašičica soli,
• Preliv za pitu; domaći kajmak i maslo

kako se priprema pogledajte ovde: