Posni đuveč: Ručak pun vitamina i minerala, a pravi se jednostavno i bez grama mesa

Potrebno je:

• 2 veća crna luka
• 4-5 paprika svežih ili smrznutih
• 1 šargarepa
• 1 krompir
• malo graška
• paradajz može iz flaše
• 3 kašike opranog pirinča
• 1 kašika suvog začina
• ml biber
• ml paprika
• ulje

Priprema: Na ulju propržiti seckan luk, papriku, pa posle dodati šargarepu i nju malo pržiti. Ubaciti grašak, seckan krompir opran pirinač. Dodati začin mleveni biber i mlevenu papriku. Preliti vodom da kuva oko 30 minuta. Dodati paradajz iz flaše, prodrmati i zapeći u rerni da porumeni oko 30 minuta na 210 stepeni C. Naš đuveč je gotov. Uživajte u predivnom ukusu.