Ceo obrok stao u jednu pogaču: Ova punjena pogača idealna je večera za celu porodicu, sočna i vazdušasta, a ukus savršen
Ne postoji bolja večera od tople, mekane i preukusne punjene pogače
Objavljeno: 14.12.2024. 18:28h
Izvor: Milica Krajnović
Izvor: Milica Krajnović
Ova punjena pogača idealna je za večeru. Iskoristite sve ostatke iz frižidera i iznenadite ukućane nečim novim, a toliko ukusnim da će tepsija vrlo brzo ostati prazna.
Sastojci:
- 200 ml toplog mleka
- 25-30 g svežeg ili 7-8 g suvog kvasca
- 1 kašika šećera
- 200 ml tople vode
- 8 kašika ulja
- 1 celo jaje + 1 žumance
- 700 g mekog brašna + malo za umesiti
- 1 kašika soli
Nadev:
- 250 g finog sira
- 100 g pileće salame sa povrćem
- 50 g domaćeg suvog mesa
- 60 g tvrdog sira
Bonus video: