Vojvođanski paprikaš sa rezancima je pravo sarinsko zimsko jelo na kašiku: Ručak koji se ne zaboravlja

Naš današnji predlog za ručak je vojvođanski specijalitet - paprikaš sa rezancima

Objavljeno: 01.11.2024. 11:50h
Autor:
Foto: Printscreen/youtube

Potrebno je:

  • 1 manje pile
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 sveža paprika
  • suvi začin
  • ml. biber
  • ml paprika
  • 1 veća šargarapa
  • ulje

Priprema: Na ulju propržiti seckan luk, papriku i na krugove seckanu šargarepu. Kad se proprži ubaciti pile sečeno na komade. Sipati vode da ogrezne i kuvati oko 50 minuta.

Dodati začinsku mlevenu papriku, biber i suvi začin. Kuvati još malo i skloniti sa šporeta. Servirati uz kuvane široke rezance.