Ovo mora da se proba

Španski omlet: Kad probate ovo jelo - obožavaćete ga, toliko je ukusno

Ako niste probali kajganu s krompirom, vreme je da napravite ovo

Objavljeno: 13.10.2024. 11:00h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

* 4 krompira * 8 jaja * so * biber * maslinovo ulje

foto: Shutterstock

Priprema:

1. Oljušćen krompir isecite na kolutove, a zatim svaki podelite na četiri dela. Pržite ih u tiganju na vrelom maslinovom ulju sve dok ne postanu hrskavi. Posolite ih i pobiberite po ukusu (ali vodite računa da ne preterate).

2. Za to vreme u većoj činiji izmutite i svih osam jaja, a kada su krompiri gotovi, dodajte ih u činiju i lagano promešajte. Zatim smesu iz posude vratite u tiganj i sve zajedno pržite na malo maslinovog ulja.

4. Savet: Da bi prženi krompir bio ukusniji, pre prženja možete da ga uvaljate u malo brašna.