NUTRICIONISTA MI JE NAPRAVIO JELOVNIK ZA VITKU LINIJU I ANEMIJU: Evo šta jedem da bih ojačala telo i smanjila kilograme

Ceo život se borim sa anemijom i kao da se nalazim u začaranom krugu: kada jedem hranu koja bi trebalo da mi "popravi krvnu sliku" dobijem višak kilograma momentalno. A ako držim dijetu, krvna slika mi vrlo brzo postane katastrofalna.

Alarm se desio kada sam shvatila da sam se u proteklih pola godine ugojila 6 kilograma, a da pri tome krvnu sliku nisam specijalno popravila.

Nakon što sam ustanovila da nemam priključnih bolesti, otišla sam kod nutricinoste koja mi je savetovala da jedem sledeće:

Doručak:

Varijanta 1.: Parče integralnog hleba sa humusom, činija salate i 1 šolja kiselog mleka.

Varijanta 2.: Kajgana od 1 celog jajeta i 2 belanceta sa šakom bebi spanaća, parče mladog sira i činija sveže salate.

Varijanta 3.: Tortilja od integralnog brašna punjena sa niskokaloričnim sirom, salatom i piletinom.

Užina: 1 jabuka ili 2 mandarine ili 1 grčki jogurt sa bobičastim voćem.

Ručak:

Varijanta 1.: Bistra supa, činija sezonske salate, barena junetina sa prokeljom ili nekim zelenim povrćem po želji (blitva, brokoli) ili tikvice

Varijanta 2. Bistra supa, kuvano proso, ćuretina i 1 činija sezonske salate

Varijanta 3.: Kuvano sočivo ili pasulj sa činijom salate.

(Uz ručak se ne jede hleb, ali ni krompir ili pirinač)

Užina: Šaka oraha

Večera:

Varijanta 1.: Obrok salata od svežeg povrća, leblebije i komada mesa ako vam je preteklo od ručka.

Varijanta 2: Salata od kuvane cvekle, sa malo mladog sira, i parče hleba sa humusom.

Varijanta 3.: 1 šolja kiselog mleka i oko 120 grama palente.

*Svaki dan piti po 2 litra vode, limunade i čaj od koprive.