BANANA KOCKE - LAGANI KOLAČ KOJI S LAKOĆOM OSVAJA SVE: Neodoljivo SOČNE i KREMASTE, začas se prave, a ukusa raspamećuje

Recept za sočne banana kocke, koje ostavljaju bez teksta i najveće sladokusce, obavezno zapišite - svi će vam ga tražiti kada ih budu probali.

Objavljeno: 06.02.2024. 18:37h 00:37h
Autor:
Banana kocke, Foto: Profimedia

Banana kocke su poslastica kojoj je veoma teško reći "ne"! Prave se neverovatno lako, zato već prvom prilikom obradujte najbliže ovim fenomenalnim slatkišem.

Potrebni sastojci:

  • mleko 4 dl
  • šećer 4 kašike
  • želatin 1 kesica
  • šlag krem 150 g + mleko za mućenje
  • banane 2 (izgnječiti viljuškom)

Za podlogu:

  • keks 150 g
foto: Shutterstock

Način pripreme:

Od 4 dl mleka odvojiti 1 dl mleka (hladno), pa umešati želatin da nabubri (najbolje u plitkoj tepsiji), a ostatak 3 dl mleka prokuvati sa šećerom.

Kada prokuva skloniti sa vatre, preliti odmah želatin, izmešati da se istopi da nema grudvice i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne (najbolje u zamrzivaču oko 10 minuta da ne zamrzne samo), treba da bude gustine meda, da se ljulja.

Zatim umutiti šlag sa mlekom, pa u umućen šlag dodati smesu od želatina i banane i mutiti mikserom oko 10 minuta. U pleh poređati piškote malo pokvašene u mleku, pa sipati nadev i ostaviti u frizider da se jos stegne.