PITA OD KUPOVNIH KORA KOJA SVIMA USPEVA: Nema mekše i vazdušastije, a gotova je za tili čas
Donosimo vam najbolji recept za pitu od kupovnih kora, koja se sprema za tili čas.
Objavljeno: 29.12.2023. 14:55h
Izvor: Milka Đukić
Izvor: Milka Đukić
Sastojci:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 3 cela jaja
- 200 – 400 g sitnog sira
- 1 kašičica soli + ako treba da se posoli sir
- 180 ml jogurta
- 180 ml vode
- 150 ml ulja
Priprema:
- Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
- U posudu staviti jaja, ulje, vodu i jogurt, dodati so i sve umutiti.
- Kore samo izvaditi iz pakovanja i odmah ih oštrim nožem iseći na trakice debljine do ili oko 1cm.
- Podeliti trakice na 2 dela.
- U dublji pleh staviti papir za pečenje ili ga podmazati uljem.
- Rasporediti na dno prvi deo trakica.
- Odgore rasporediti i pripremljeni sir. Ako nije slan posolite odgore.
- Preko sira staviti drugi deo trakica. Rasporedite tako da svuda je ravnomerno.
- Preliti sve prethodno pripremljenim prelivom.
- Kašikom dodatno sve poravnati i namočiti sve trakice.
- Staviti da se peče.
- Vreme pečenja je 45 minuta, ili zavisi od vaše rerne i koliko pečeno volite.
- Pečenu pitu sa sirom prohladiti pa poslužiti.
Prijatno!
Bonus video: