NAŠLI SMO RECEPT ZA TRADICIONALNI TURSKI RUČAK: Krompir i meso po starinski, onako kako su ga spremale naše bake

Turska kuhinja je najpribližnija našoj, a način na koji oni spremaju tradicionalna jela je nama omiljeni

Objavljeno: 28.11.2023. 11:07h
Autor:
Ručak na turski način, Foto: Printscreen/youtube

Krompir sa mesom na turski način je najukusniji ručak ikad:

Potrebno je:

  • 1 glavica luka
  • 500 grama junetine
  • 3 -4 zelene paprike
  • 1 kašika paradajz paste
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 kilogram krompira
  • biber
  • so
  • ljuta začinska paprika
  • voda

Priprema: Prodninstajte crni luk, pa dodajte ljute papričice i meso. Začinite i dodajte paradajz pire. Nakon dinstanja od par minuta dodajte krompir i nalijte vodu. Sve stavite u pretis lonac (lonac pod pritiskom) pa kuvajte oko 1 sat. Poslužite uz pirinač i svež hleb.

Bonus video: