STARINSKA LENJA PITA SA SIROM: Topi se u ustima, a sprema se veoma brzo i JEDNOSTAVNO

Donosimo vam jednostavan recept za lenju pitu sa sirom, koja je veoma ukusna i mekana.

Objavljeno: 09.06.2023. 08:30h
Autor:
Recept za lenju pitu sa sirom, Foto: Printscreen Youtube/ Recepti Brigita Husic

Lenja pita je najpoznatija srpska poslastica koja se pravi sa jabukama, a postoji i slana verzija sa sirom. Testo se priprema tako što se svi sastojci umute, a nadev se samo pomeša. Vrlo je jednostavno i praktično, a svima će se dopasti.

Sastojci:

  • 500 g slanog sira
  • 5 jaja
  • 500 ml jogurta
  • 500 g svežeg neutralnog neslanog kremastog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kafene šolje ulja
  • 8 kašika brašna
  • 4 kašike kuruzovog brašna
  • so, po potrebi

Priprema:

U dublju posdudu pomešati sve sastojke i napraviti smesu. U podmazanu tepsiju izliti smesu i staviti da se peče oko pola sata.