BOSANSKA NUTMA - RAVANIJA: Najednostavniji i NAJJEFTINIJI starinski KOLAČ, sočan i ukusan - NEMA MU RAVNOG
Donosimo vam najbolji recept za bosansku nutmu, starinski kolač koji se veoma jednostavno pravi.
Objavljeno: 05.06.2023. 18:01h
Autor:
Autor:
Sastojci:
- 6 kašika brašna
- 6 kašika šečera
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 6 kašika ulja
- 6 jaja
Za preliv:
- 400 g šećera
- 700 ml vode
- 50 ml soka od narandže
Priprema:
Mikserom umutiti jaja i šećer, pa dodati vanilin šećer, pa mutiti i dodati ulje. Sve lepo sjediniti mikserom. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa ručno izmešati. U podmazanu tepsiju, izliti smesu i dobro protresti. Staviti da se peče na 180 stepeni, oko pola sata.
Za preliv: Staviti vodu i šećer u šerpicu i staviti da se kuva, na laganoj temperaturi. Kuvati 10 ak minuta, pa dodati sok od narandže.
Kad je kolač pečen, iseći ga na kocke i dok je još topao, preliti ga sirupom od šećera.
( Stil )