NAJBOLJE POSNE KROFNE: Kada ih vidite nećete verovati da u njima nema ni mleka ni jaja

Tokom posnih dana možete da se zasladite krofnama koje se prave bez jaja i mleka

Objavljeno: 06.03.2023. 10:07h
Autor:
Kako se prave posne krofne?, Foto: Printscreen/youtube/kuhinja valentina mašković

Posne krofne mogu biti ukusnije od običnih, ali samo ako se spreme po ovom receptu:

Sastojci:

  • 400ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika brašna
  • 30gr. kvasaca
  • 3-4 kašike šećera
  • 100ml. ulja
  • 2 kesice vanil šećera
  • 700gr. brašna + 50gr.

Priprema: Umesite testo od navedenih sastojaka. Zamešeno testo pustite da nadođe, a zatim razviti koru 1cm debljine. Rezati modlom krofne i pržiti u dubokom ulju na 190 stepeni Celzijusa.