POSNI KOLAČ KOJI JE TOLIKO MEKAN I UKUSAN DA NIKO NE VERUJE KOLIKO JE JEFTIN: Za pola sata gotov, a sve već imate u kući

Medeno srce je poslastica za čiju pripremu vam je potrebno najviše pola sata, te vam ovaj recept može poslužiti za svaku "kriznu" situaciju - bilo da se radi o nenajvaljenim gostima ili vam se samo mnogo jede nešto slatko. Pritom, skoro uvek sve sastojke imate kod kuće i nije vam potrebno uopšte mnogo novca, može biti i posno, a ukus je prosto neodoljiv!

Potrebni sastojci za preukusan kolač:

• 250 ml kisele vode
• 120 ml ulja
• 200 g šećera
• 1 kašika pekmeza po izboru
• 250 g brašna
• 3 kašike kakaa
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašičica cimeta

Premaz:

• 3 kašike pekmeza

Glazura:

• 100 g čokolade ( ako želite posnu varijantu, onda vodite računa o izboru)
• 2 kašike ulja

Kako se pravi medeno scre?

Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomešati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke. Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33x22 cm). Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.