NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA RAFAELO KUGLICE: Neodoljivi slatkiš koji će nestati sa stola čim ga iznesete

Rafaelo kuglice mnogima su omiljena poslastica, a uz ovaj jednostavan recept lako možete da ih napravite sami.

Objavljeno: 22.12.2022. 19:27h
Autor:
Rafaelo kuglice recept, Foto: Letina kuhinja

Rafaelo kuglice su mnogima omiljeni sitni kolači, a toliko lako se prave da će uspeti i onima sa manje iskustva u kuhinji. Sada ne morate da kupujete popularnu čokoladicu već sami kod kuće napravite ove ukusne kuglice.

Sastojci:

  • 200 ml vode
  • 500 g šećera
  • 500 g mleka u prahu
  • 250 g margarina
  • 400 g kokosa
  • 100 g lešnika ili badema
    Rafaelo kuglice mnogima su omiljena poslastica foto: Shutterstock

Priprema:

Vodu staviti da provri, a zatim dodati šećer, onda margarin, pa mešati dok se svi sastojci ne istope i ne sjedine. Zatim dodati mleko u prahu, 250 g kokosa, dobro izmešati, voditi računa da nema grudvica, pa ostaviti da se ohladi. U posebnoj šerpi propržiti 100 g lešnika. Od predhodne ohlađene mase rukama praviti kuglice željene veliline i u sredinu stavljati lešnik. Uvaljati u kokos, ređati na tacnu i staviti u frižider da se stegnu. Po želji pre suženja kuglice možete da poređate u ukrasne korpice.