RUČAK ZA DANAS: Bosanski lonac je sve što vam je potrebno za izbalansiranu i zdravu ishranu

Bosanski lonac se pravi sa dosta povrća i svežeg mesa. Kada pravite ovaj ručak, imajte na umu da spremate nešto izuzetno hranljivo za svoju porodicu i da se ovaj obrok može podgrejati i sutradan:

Potrebno je:

• par krompira
• šargarepa
• sveže paprike
• paradajz
• crni luk
• praziluk
• crveni luk
• beli luk
• tikvica
• manja glavica kupusa
• sveže meso
• so
• biber
• suvi začin
• začinska paprika
• svinjska mast

Priprema: Najbolje bi bilo da uzmete zemljani lonac. Dobro ga podmažite sa mašću pa u njega stavite sledeće: luk, praziluk, tikvice, šargarepu, krompir, papariku, paradajz, sveže meso, kupus, začine i sve nalijte sa malo vode. Zatvorite i ostavite da se kuva oko 3h. Promešajte, začinite po potrebi i vratite u rernu na još pola sata. Uživajte!