OMILJENI SRPSKI DORUČAK NEDELJOM: Spreman je za manje od pola sata, a cela porodica neće moći da ODOLI UKUSU

Prelepa pita sa sirom i susamom će oduševiti vaše ukućane, a za pripremu vam je potrebno veoma malo vremena, dok sastojke verovatno već imate u frizideru.

Sastojci:

• 1 jaje
• 2 dcl jogurta
• 1 dcl ulja
• 3 čaše brašna (T400)
• 1 kašičica soli
• 12 g praška za pecivo

Za fil:

• 300 g sira
• 1 jaje

Za premazivanje:

• 1 jaje
• susam

Priprema:

Umutite jaje, pa dodajte jogurt i ulje, a zatim brašno, prašak za pecivo i so. Umesite testo.

Pripremite fil tako što ćete pomešati sir i jaje.

Razvucite testo i stavite fil preko. Urolajte malo, pa izrežite. Urolano testo isecite po dužini i malo uvijte. I tako celo testo (pogledajte postupak u VIDEU). Ređajte u nauljenu tepsiju, pa premažite jajetom i pospite susamom.

Pecite u rerni na 200°C nekih 25 minuta i poslužite toplo.