LAŽNI TIRAMISU: Jeftiniji od originala, a ukus je čista fantazija

Tiramisu je čuvena italijanska poslastica koja je popularna u celom svetu. Lako se pravi, a originalna verzija sadrži maskarpone i jaja, dok su za lažni potrebni jeftiniji sastojci, a kolač je jednako ukusan kao pravi.

Poznati sir zamenite vanila filom i napravite fantastičnu poslasticu koja će se svima dopasti.

Sastojci:

• 70 g šećera
• 40 g kukuruznog skroba
• 2 žumanceta
• 500 ml mleka
• 8 g vanilin šećera
• piškote
• malo kafe
• kakao

Priprema:

• Šećer pomešajte sa skrobom, pa dodajte žumanca i malo mleka.
• Dobro sjedinite, pa sipajte preostalo mleko.
• Zatim kuvajte, dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.
• Dodajte i vanilin šećer, dobro promešajte i sklonite sa vatre.
• Piškote umočite u kafu, pa poređajte u kalup koji ste obložili providnom folijom.
• Preko sipajte fil, pa opet piškote i tako dok ne utrošite sastojke.
• Poslednji red su piškote.
• Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi u frižideru nekih 3-4 sata.
• Pospite kakaom.