RECEPT

RUČAK ZA DANAS: Najlepše letnje jelo koje se sprema za 15 minuta! (VIDEO)

Jelo našeg detinjstva - nema ništa lepše nego jesti prstima iz tiganja

Objavljeno: 10.06.2022. 08:53h 08:59h
Autor:
Najlepše letnje jelo, Foto: Pritnscreen/youtube/ kuhinja valentine mašković

Sastojci:

  • 1,5 -2 kg paradajza
  • 2-3 crnog luka
  • 6-7 jaja
  • So, biber

Za pogaču:

  • 500-600 gr brašna
  • 30 grama kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 200 ml vode
  • Pogaču peći na 200c/15min

Priprema: Na malo ulja ili masti predinstati crni luk, sitno isečen. Dodati paradajz sitno seckan. Sve dobro ukrčkati, zatim dodati umućena jaja. Dodati začine i ostaviti da se malo ukrčka.

Uz ovo divno jelo napraviti pogaču. Pogaču pravite tako što aktivirate kvasac sa malo šećera i vode. Dodate brašno, prašak za pecivo, so, ulje, jaje i umesite glatko testo. Ostaviti da malo naraste pa peći na 200 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.