probajte

STARINSKI RECEPT KOJI OSVEŽAVA I LEČI: Ovako se pravi SOK OD ZOVE!

Ništa bolje ne osvežava tokom letnjih dana od čaše hladnog soka od zove

Objavljeno: 31.05.2022. 16:53h
Autor:
Foto: Shuterstock

Potrebno je:

  • 40 cvetova zove
  • 5 litara vode 4 kesice limuntosa
  • 4 cela limuna
  • 3 kg šećera

Priprema sirupa od zove:

Cvetove zove berite samo kada je napolju sunčano vreme. Potopite cvetove u vodu. Limun dobro operite u rastvoru sode bikarbone, isecite ga na kolutove pa dodajte cvetovima zove. Izmešajte i ostavite na hladnom i tamnom mestu tokom 24 sata.

Sutradan procedite tečnost pa dodajte šećer i limunsku kiselinu pa promešajte. Ostavite još 24h, ali povremeno mešajte. Nakon toga sok sipajte u flaše i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.