OVAKO SE PRAVI NAJEDNOSTAVNIJA BAKLAVA: Turske domaćice otkrile caku kako da poslastica uspe iz prvog puta! (RECEPT)

Ako nikada niste pravili, ne brinite, sada će vam baklave uspeti iz prvog pokušaja. Nikad prostiji recept, bez puno muke, a kako svi vole ovaj kolač možete ga praviti u raznim prilikama.

Takođe, možete da pročitate i kada je pravi trenutak da baklave prelijte sirupom ili agdom.

Sastojci:

• 500 g gotovih kora
• 1,5 šolje sirovih pistaća
• 226 g putera
• 60 ml ulja

Za sirup:

• 2 šolje vode
• 2 šolje šećera
• 1 kriška limuna
• prstohvat soli

Priprema:

• Prvo skuvajte sirupa tako što ćete pomešati sve sastojke.
• Kada proključa, smanjite vatru i kuvajte još 12-15 minuta.
• Ohladite na sobnoj temperaturi.
• U malom tiganju istopite puter na niskoj temperaturi i dodajte ulje.
• Uzimite zemljanu posudu i isecite listove po njoj, pa zatim nauljite posudu sa smesom od putera i ulja.
• Polovinu listova stavite u tepsiju i svaki premažite smesom od putera.
• Preko stavite sirove pistaće i nastavite da ređate kore.
• Obavezno svaku premažite uljem i puterom.
• Isecite je na dijamante i pecite 35-40 minuta.
• Vruću baklavu prelijte sa proglađenim sirupom.