KOLAČ OD PIŠKOTA I POMORANDŽI: Nikad brže gotov, a mekan, sočan i osvežava za medalju! (RECEPT, VIDEO)

Ako volite osvežavajuće i lagane deserte onda obavezno probajte kolač koji se ne peče sa filom od pomorandži. Svideće vam se na pravi zalogaj, a za pripremu vam treba 10-ak minuta. Kisela pavlaka daje taj osvežavajući ukus, a sada je možete napraviti sami. Red piškota, zatim red belog fila od slatke i kisele pavlake, a potom i fil od pomorandže.

Sastojci:

• 200 g piškota
• 300 ml soka od pomorandže
• 250 g pomorandži
• 100 g šećera
• 100 ml vode
• 40 g skroba

Za fil:

• 300 g kisele pavlake
• 100 g šećera u prahu
• 100 ml slatke pavlake

Priprema:

• Piškote umočite u sok od pomorandže i poređajte u tepsiju.
• Kiselu pavlaku umutite sa šećerom u prahu i dodajte slatku pavlaku.
• Sjedinite mikserom.
• Sipajte preko piškota, a zatim pomorandže isecite, pa kuvajte sa šećerom.
• Kada puste vodu, dodajte vodu pomešanu sa skrobom i kuvajte dok se malo ne zgusnu, uz konstantno mešanje.
• Kašikom sipajte preko fila, a zatim drškom od kašike malo prošarajte kako biste napravili šaru.
• Stavite u frižider na 2 sata.