Ako vam je ostao pire krompirod ručka, nemojte da bacate nego napravite fantastične lepinje. Ali ako nemate već spreman pire, napravite ga od 1 krompira i dodajte ostale sastojke.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 100 g pire krompira
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 180ml-200ml vode
- 2 kašike ulja
- susam
- maslinovo ulje ili puter
Domaće lepinje su uvek bolje od kupovnih, a sa ovim receptom uspevaju i početnicima. Mekane i ukusne odlične su za doručak, ali i večeru.